Im Zuge der aufregenden Vorbereitungen auf unser Benefizkonzert und Mittagessen hatten wir die Gelegenheit mit dem bekannten Küchenchef Ángel Smith zusammenzuarbeiten. Dank seiner Kenntnisse und Erfahrung konnte ein exzellentes Menü deutscher Speisen vorbereitet und angeboten werden, welches ausserordentlich positiv aufgenommen wurde.